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标题: [转帖] 花汤圆[2P] [打印本页]

作者: mxat 时间: 2014-8-26 09:03 标题: 花汤圆[2P]

1糯米粉里加一点点盐2水里面加适量的糖
3煮开水后一点点的加入糯米粉里面
4揉成面团
5分团子，加入色素，揉成各种颜色的面团

6包入馅料
7揉成团后，揉4个水滴状的小面团，排好在汤圆上，然后用牙签按出形状，中间加一个圆形小面团，即可以做出花的形状
8同理可以做很多不同的花型
9做好之后下锅煮熟，就完成了

[ 本帖最后由昨夜風于 2014-8-26 15:38 编辑 ]

作者: yyck 时间: 2014-9-10 22:14

这个我就不太理解了，为什么要加色素，很多水果与蔬菜都含有各色颜色，天然的不是更好么？

作者: xhhhz 时间: 2014-9-11 00:08

绿色的可以加菠菜汁，红色的加蕃茄汁或者草莓汁，蓝色可以用蓝莓汁，天然的多好，为什么要用食用色素呢？

作者: 黑水神雕 时间: 2014-9-11 22:12

看起来很美丽，让人不忍举筷。
这样的食物含糖量高而且不容易消化，建议小孩少吃，成年人吃完运动一段时间，可加速食物的消化，促进吸收。

作者: vzhbkl 时间: 2014-9-14 12:13

色素不太好吧还是用水果汁或者蔬菜汁染色吧还能补充维生素不过这形象也太考验手工了吧

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