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[转帖] 美味鸡片

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美味鸡片




1.到市场买来原材料(鸡胸肉,大喜大烤肉酱一包,洋葱,姜,小葱,胡萝卜.油,糖,醋,料酒,酱油),这年头,家里没几个养鸡种菜的吧.....所以,我们要花钱买,废话...

2.鸡胸肉一大袋,能吃的就多做,吃的少地,就少做,我属于肉食动物,所以一大袋子鸡胸肉全部切片,清水洗干净,放在盘子里备用。

3.洋葱,大葱,姜,全部切丝。胡萝卜切片,备用.

4.把洋葱丝,姜丝,料酒,酱油,烤肉酱全部放入鸡肉里,搅拌,腌制30分钟.

5.锅里放油,油热后先炒鸡肉,等鸡肉变白色后,再放胡萝卜片,炒4分钟左右,最后放盐.

6.出锅,进肚。





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  • 格格妈妈 金币 +50 精彩转贴分享!谢谢分享~ 2006-10-18 02:36

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这样做出的鸡肉能好吃吗

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