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[转帖] 川菜厨师一大基本功--鱼香肉丝[10P]

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1楼 大 中 小 发表于 2008-9-25 14:49  显示全部帖子
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在家里尝试着做过几次，因为没吃过地道的、正宗的鱼香肉丝，所以也不知道自己做的到底怎样。只记得有几样调料是一定不能少的，那就是：葱、姜、蒜、醋还有糖～～～
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